Το ανεπιτήδευτο πρόσωπο της Ανατολικής Χαλκιδικής, αλλά και το τουριστικό οικοσύστημα γύρω από τις τοπικές κλαδικές επιχειρήσεις προώθησε φέτος η γαστρονομική γιορτή KOUZINA, η οποία πραγματοποιήθηκε σε όλο το γεωγραφικό εύρος του Δήμου Αριστοτέλη Χαλκιδικής...

Διαδικασίες ταυτοποίησης των Μυδιών Ολυμπιάδας ως προϊόντος Π.Ο.Π. εκκινεί ο Δήμος Αριστοτέλη Χαλκιδικής σε συνεργασία με την εταιρία ΣΑΜΑΡΑΣ & ΣΥΝΕΡΓΑΤΕΣ, προκειμένου να αναδειχθεί η ταυτότητα του προϊόντος και να προστατευθεί η ποιότητα και η...

Ηχηρό μήνυμα συμπερίληψης για τη διαβητική κοινότητα δίνει ο κορυφαίος ελληνικός οδηγός γαστρονομίας FNL σε συνεργασία με την Abbott και το σύστημα παρακολούθησης γλυκόζης FreeStyle Libre με τη διοργάνωση της πρώτης εβδομάδας γαστρονομίας στην Ελλάδα...

Η παραδοσιακή κρητική διατροφή μπορεί να αποτελέσει πολύτιμο σύμμαχο πρόληψης ασθενειών και προαγωγής της υγείας, ενώ προστατεύει και το περιβάλλον. Την αξία της Κρητικής διατροφής, τόσο για την υγεία όσο και για το περιβάλλον, την...

Το υπουργείο Υγείας αναμένεται από τον επόμενο μήνα να θέσει σε εφαρμογή το Εθνικό Πρόγραμμα Πρόληψης και Καταπολέμησης της Παιδικής Παχυσαρκίας. Στο πλαίσιο αυτό το αρμόδιο υπουργείο έχει αντλήσει πόρους αξίας 44 εκατομμυρίων από το...

Το πιο απαιτητικό κομμάτι στη διαδικασία μιας διατροφής με σκοπό την απώλεια κιλών είναι να συντηρηθεί το νέο βάρος. Γιατί όμως είναι τόσο δύσκολο να διατηρηθεί η απώλεια; Φαίνεται ότι σταδιακά αρχίζουμε να καταναλώνουμε περισσότερες...

Η πρώτη τσίχλα με προβιοτικά στην Ελλάδα, που υποστηρίζει την υγιή διαχείριση του βάρους, ενώ παράλληλα ενισχύει την υγεία του εντέρου και του ανοσοποιητικού συστήματος είναι γεγονός. Η πρωτοποριακή “Τσίχλα με Μαστίχα, Προβιοτικά και Ψευδάργυρο”,...

Αρκετά διαφορετική αναμένεται να είναι η εικόνα των βασικών ειδών διατροφής στα ράφια των σούπερ μάρκετ τα επόμενα χρόνια, εξαιτίας τόσο της κλιματικής αλλαγής όσο και της τεχνητής νοημοσύνης. Μερικά από τα τρόφιμα που «σχεδιάζονται»...

Οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση τροφίμων κατά τη διάρκεια του Πάσχα, εξέδωσε ο Εθνικός Οργανισμός Δημόσιας Υγείας. Όπως αναφέρει σε σχετική ανακοίνωση, καθώς πλησιάζει το Πάσχα και προετοιμαζόμαστε για το πασχαλινό τραπέζι, θα πρέπει να...